Men zegt dat ze er niet is

Maar verdwenen naar het zuiden

Begon een nieuw restaurant

In de grote stad

Elke reiziger komt daar langs

Met de onrust op de hielen

De bezittingen op de rug

Onderweg of op de vlucht

En haar glimlach nam je mee

Betoverd ging je mee

Geen ontkomen aan

En ze nam je bij de hand

In haar restaurant

En haar glimlach nam je mee

Betoverd ging je mee

Geen ontkomen aan

Ze kijkt door iedereen heen

De mooie dame van hue

Ze praat met haar ogen

In een geheime taal

Gebaren in gewaden

In rood, blauw en paars

En de keizer had gelijk

Toen hij zei heel lang geleden

De allermooisten zijn

De dames van hue

En haar glimlach nam je mee

Betoverd ging je mee

Geen ontkomen aan

En ze nam je bij de hand

In haar restaurant

En haar glimlach nam je mee

Betoverd ging je mee

Geen ontkomen aan

Ze kijkt door iedereen heen

De zwijgzame dame van hue

De mooie dame uit hue